Wissen aus 120 Jahren Handeln aus Verantwortung

Das ist Sauels.

Seit 1901 sind wir bei Sauels mit Herz und Seele dabei. Als familiengeführtes Unternehmen in der fünften Generation haben wir über ein Jahrhundert Wissen und Erfahrung in der Fleischverarbeitung gesammelt – immer mit dem Anspruch, Qualität zu liefern und Verantwortung zu tragen. Unsere Werte haben uns all die Jahre begleitet, gleichzeitig entwickeln wir uns unaufhörlich weiter. So nutzen wir heute eine KI-gestützte Produktionssteuerung und eigene Softwarelösungen, um Abläufe zu verbessern und Ressourcen zu schonen. Mit jedem neuen Schritt wollen wir eine Zukunft gestalten, die unseren Kunden, unseren Mitarbeitenden und der Umwelt zugutekommt.

Menschsein fördern. Auch im Job.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herz von Sauels – ohne sie läuft nichts. Wir legen Wert auf ein faires und sicheres Arbeitsumfeld, in dem sich jeder wohl und wertgeschätzt fühlt. Dazu gehören eine faire Bezahlung, 30 Tage Urlaub, freiwillige Sonderzahlungen und steuerfreie Extras. Und das ist noch nicht alles: Mit Bike-Leasing und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement, das regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen umfasst, investieren wir in die Gesundheit und Mobilität unseres Teams. Unsere selbst entwickelte Software sorgt für reibungslose Abläufe und entlastet unsere Mitarbeitenden in der Produktion. Denn bei Sauels steht der Mensch im Mittelpunkt – für eine Zusammenarbeit, die hält und beiden Seiten Vorteile bringt.

Tierwohl achten. Aus Respekt.

Der respektvoller Umgang mit Tieren gehört für Sauels dazu. Als Teil der „Initiative Tierwohl“ setzen wir uns für eine tiergerechte und nachhaltige Landwirtschaft ein. Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Bedingungen weiter zu verbessern, und handeln entlang der gesamten Lieferkette verantwortlich. Durch regelmäßige Kontrollen und eine transparente Kommunikation schaffen wir Vertrauen – für Produkte, hinter denen wir mit gutem Gewissen stehen.

Intelligent handeln. Für unsere Zukunft.

Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, bewusst mit Energie und Rohstoffen umzugehen. Wir optimieren unsere Prozesse laufend, um umweltfreundlicher zu arbeiten. Bereits heute betreiben wir an mehreren Standorten Photovoltaikanlagen und sparen dadurch nachweislich Energie. Digitale Messsysteme helfen uns, den Verbrauch genau zu erfassen, Engpässe zu erkennen und gezielt nachzujustieren. KI unterstützt uns dabei, Verpackungsmaterial effizient einzusetzen und damit Abfall zu reduzieren. Auch bei unseren eigenen Verpackungen setzen wir auf umweltfreundliche Lösungen: Recycelbare Materialien und wiederverwendbare Kunststofffaltkisten helfen uns dabei, Ressourcen und vermeidbaren Müll einzusparen. Unser Ziel ist es, Verantwortung für die Umwelt und wirtschaftliches Handeln in Einklang zu bringen, damit Nachhaltigkeit nicht nur ein Wort bleibt, sondern gelebt wird.

Sie teilen unsere Werte? Wir bieten vom Einstieg als Azubi bis hin zur Spitzenposition spannende Jobs und Karrierechancen. Auch als Quereinsteiger machen Sie bei uns Ihren Weg.

Zum Karriereportal

Ein Stück Geschichte: von der Metzgerei ins Hier und Jetzt.

Als 1901 im Herzen von Tönisberg eine kleine Metzgerei eröffnete, ahnte niemand, was einmal daraus werden würde! Als Unternehmensgruppe vereint der Sauels Familienbetrieb heute unter anderem Produktionsstätten im Thüringer Arnstadt und Barchfeld, und bleibt seinen Wurzeln trotz Wachstum und Fortschritt treu: Was zählt sind die Menschen, die hier arbeiten, und der Markt, den wir gemeinsam zukunftsfähig gestalten wollen. In Deutschland und europaweit.